[Fai da te] Polvere magica per tenere a freno la bilancia...

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garfield:
Un cucchiaino di polvere di cannella a fine pasto abbatte il picco di zuccheri che si verifica dopo mangiato ed evita di ingrassare. Ne basta una piccola quantità aggiunta alla frutta,o al dessert,per evitare che dopo un pasto la concentrazione di zuccheri nel sangue salga troppo. In questo modo chi vuole tenere sotto controllo il peso corporeo evita che gli zuccheri in eccesso vengano trasformati in grasso. Dopo un pasto,il livello di zuccheri nel sangue sale,per normalizzarlo,il nostro corpo produce insulina un ormone che ordina al fegato di prelevare lo zucchero nel sangue. Se la concentrazione di zuccheri sale troppo,il fegato non riesce a prelevare tutti  quelli in eccesso. Gli zuccheri rimasti liberi vengono trasformati in grassi. La Cannella fa si che il cibo passi più lentamente dallo stomaco all'intestino. Così evita che il livello di zuccheri nel sangue salga eccessivamente. Tutti gli zuccheri vengono trasformati in energia, non in grasso.

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