Pasta Fredda Con Burrata, Prosciutto E Origano

[mafalda]

Pasta Fredda Con Burrata, Prosciutto E Origano

INGREDIENTI:

- 320 g di pasta,
- 1 burrata,
- 100 g di prosciutto cotto a dadini,
- origano,
- sale.

PROCEDIMENTO:

Preparate la pasta, scolatela e raffreddatela con l’acqua fredda.
Scolate la burrata per bene: (la burrata è molto liquida al suo interno).
Mettete la pasta in una terrina, conditela con la burrata tagliata a pezzetti, i cubetti di prosciutto e l’origano.
Mescolate bene e servite in tavola.