oggi sono in vena di creazione e in casa avevo degli ingredienti da associare...
1,5 kg di fragole
500 g di amaretti secchi
750 g di ricotta fresca (o 3 barattolini da 250 g l'uno)
3 cucchiai di zucchero
1/2 cucchiaino di cannella
Mondate bene le fragole e tagliatele a tocchetti.
Sbriciolate gli amaretti e unitevi la ricotta, lo zucchero e la cannella, mescolate bene.
Potete servirle in un piattino con fragole decorative o dentro coppette.
Figli e marito hanno aderito all'iniziativa
golosoni!
