Autore Topic: Spaghetti agli asparagi selvatici  (Letto 1662 volte)

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Offline mafalda

Spaghetti agli asparagi selvatici
« il: Giugno 07, 2013, 21:41:23 pm »


Spaghetti agli asparagi selvatici

INGREDIENTI:

400 gr Spaghetti
200 gr Asparagi selvatici
1 spicchio di Aglio
400 g Polpa di pomodoro
q.b. Olio extravergine
q.b. Sale
q.b. Pepe in grani

PROCEDIMENTO:


Tagliate gli asparagi selvatici lasciando solo le puntine dalla consistenza più morbida.
Ponete le puntine lavate ed asciugate in una padella con aglio e olio e lasciatele rosolare per qualche minuto.
Aggiungete dopo qualche minuto la polpa di pomodoro ed il sale: quando il sugo comincerà ad addensarsi avrete preparato la salsa.
Preparate una pentola di acqua bollente salata e mettetevi a cuocere gli spaghetti.
Scolate gli spaghetti al dente e ricopriteli con il sugo di asparagi completando con una spolverata di pepe.
 

Offline ninfea

Re:Spaghetti agli asparagi selvatici
« Risposta #1 il: Giugno 07, 2013, 21:49:19 pm »

 :winner_  questo piatto è fantastico   :applausi: :applausi: :applausi:
                                  
 

Offline pinkfloyd

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Re:Spaghetti agli asparagi selvatici
« Risposta #2 il: Giugno 07, 2013, 22:54:57 pm »
Sicuramente buono mai mangiato con la pasta  :offeso:
Vivi e lascia vivere, perché niente è più importante della vita, quindi fregatene di ciò che pensano, fregatene di chi non ti è amico, fregatene di chi parla alle tue spalle, vivi alla faccia di coloro che sono invidiosi, vivi alla faccia di chi è falso, dimentica chi ti ha fatto male e sorridi, si indifferente al suo pensiero e ricorda che... il vero amico sei solo tu! Straordinaria follia.
 


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