[Analcolico] Horchata de Melon
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Ingredienti:
- 200 gr di polpa d'anguria
- 200 gr di polpa di melone
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 bicchiere di acqua
Frullare polpa di anguria e melone con zucchero e succo di limone (a piacere). Aggiungere l'acqua secondo necessità. Refrigerare e servire in bicchieri grandi con ghiaccio
Per una cosa carina si possono preparare dei cubetti di ghiaccio con dentro un fiore diverso per ognuno. Basta riempire solo per 1/3 la vaschetta del ghiaccio e lasciarla nel freezer fino a quando l'acqua è quasi gelata. Posarvi il fiore e completare il riempimento con acqua sino all'orlo e ghiacciare completamente.