Uova Ripiene Al Tonno

[Liza]

Ingredienti per 2 persone

    3 uova
    120 gr tonno al naturale
    sale
    1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva
    1 wurstel piccolo
    6 stuzzicadenti

Procedimento

 Fate bollire le uova per 8 minuti in acqua leggermente salata.Lasciar raffreddare e sgusciare le uova. Tagliare le uova a metà togliendo  delicatamente il tuorlo. Lavorate i tuorli con il tonnno e il cucchiaino di olio. Riempire le uova vuote con il composto ottenuto e decorare con pezzetti di wurstel tagliato a dischetti.Riporre in frigo per mezz'ora e servire!!!!Al posto dei wurstel potete decorare le uova con le olive e ,se vi piace, al composto tonno+tuorli potete aggiungere la maionese...Tutte varianti da sperimentare!!!!