Isaac Lee Hayes (Covington, 20 agosto 1942 – Memphis, 10 agosto 2008) è stato un musicista, doppiatore, attore e cantante (soul singer) statunitense.
Il suo nome è legato soprattutto al tema di Shaft (Theme From Shaft), brano che lo ha reso universalmente celebre e per il quale ha vinto l'Oscar nel 1972 per la miglior canzone originale.
Sua era la voce di Chef della serie South Park.
In Italia ha partecipato nel 2005 al Porretta Soul Festival
Il 10 Agosto 2008 è stato trovato privo di sensi dalla moglie, nella sua casa nei pressi di Memphis, Tennessee, vicino ad un tapis roulant ancora funzionante. A nulla sono valsi i tentativi di rianimazione dei paramedici che lo hanno trasportato al Baptist Memorial Hospital dove è stato dichiarato morto alle 2:08.
Discografia 1967 - Presenting Isaac Hayes
1969 - Hot Buttered Soul
1970 - Enterprise
1970 - ...to Be Continued
1970 - The Isaac Hayes Movement
1971 - Black Moses
1971 - Shaft
1972 - In the Beginning
1973 - Joy
1973 - Live at the Sahara Tahoe
1974 - Tough Guys
1974 - Truck Turner
1975 - Chocolate Chip
1976 - Disco Connection
1976 - Groove-A-Thon
1976 - Juicy Fruit
1977 - A Man and a Woman
1977 - New Horizon
1978 - For the Sake of Love
1978 - Hotbed
1979 - Don't Let Go
1980 - And Once Again
1980 - Royal Rappin's
1981 - Lifetime Thing
1986 - U-Turn
1988 - Love Attack
1994 - Wonderful
1995 - Branded
1995 - Raw and Refined
2003 - Instrumentals
2003 - At Wattstax (recorded live at Wattstax Aug. 20, 1972)
2003 - Hot Buttered Soul - reissued on SACD by audiophile label Mobile Fidelity Sound Lab
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