Tempo di preparazione e cottura 50 minuti
Ingredienti:- 1 vasetto di yogurt
- 1 vasetto olio di mais
- 1 vasetto e mezzo di zucchero
- 3 vasetti di farina
- Scorza di limone
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- Zucchero a velo
Inserire nel boccale il contenuto di un vasetto di yogurt.
Tenere il vasetto come dosatore e aggiungere un vasetto di olio di mais, uno e mezzo di zucchero, tre di farina, la scorza grattuggiata di un limone, tre uova e infine una bustina di lievito.
Lavorare per circa 30-40 secondi.
Nel frattempo con un pò di olio ungere una teglia.
Infarinarla e versare il composto. infornare a 180° per circa 40'.
Quando è cotta lasciarla raffreddare e ricoprirla con zucchero a velo.
