Per tentare di correggere un brodo, un sugo o una minestra troppo salati, provate a farvi cuocere una o pių patate, che assorbiranno parte del sale.ne sai tante, ma vuol dire che ne combini tante :esclama:
Scolatele un attimo prima che inizino a sfarinarsi.
Sempre per rimediare al troppo sale, questa colta di una salsa, passatevi sulla superficie, a zig zag, una zolletta di zucchero tenendola per un angolo.
Il sugo di un arrosto si corregge invece con zucchero di canna.:winko: