Palline Corn Flakes E Nutella

[Liza]

Ingredienti per circa 15 palline:

- 200 gr di corn flakes
- 50 gr di pinoli e mandorle misti
- 100 gr di nutella
- 70 gr di burro
- farina di cocco o cocco raspato
- pirottini in carta

Preparazione:

Pesate i corn flakes e metteteli nel mixer
Tritateli finemente
Metteteli in una ciotola; nel frattempo mettete nel mixer anche pinoli e mandorle
Tritateli rapidamente con il mixer
Aggiungete ai corn flakes sbriciolati nella ciotola
Unite il burro ammorbidito tagliato a pezzetti e la nutella
Lavorare con le mani e quando è amalgamato mettere in frigo per 45 minuti-1 ora
Trascorso questo tempo, togliere dal frigo
Preparate il cocco in una ciotolina
Prendete una noce di impasto e formate tante palline
che andrete a passare e rotolare nel cocco
e successivamente a mettere nei pirottini di carta
Mettere nuovamente le palline in frigo finchè non si saranno indurite…Pronte.