lime
1,5 dl di birra chiara leggera
1,5 dl di spumante secco
Versate in un bicchiere una spruzzata di lime e aggiungete la birra ben fredda, versandola a filo e facendola colare lungo la parete per evitare che si formi troppa schiuma. Mescolate, aggiungete lo spumante secco ghiacciato e servite subito senza mescolare.
N.B. associatelo con le caramelle di sfoglia
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