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Autore Topic: Patè di olive  (Letto 1605 volte)

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Offline mafalda

Patè di olive
« il: Giugno 07, 2013, 22:02:15 pm »


Patè di olive

INGREDIENTI:

200 g Olive verdi denocciolate
200 g Olive nere denocciolate
100 g Burro
q.b. Sale

PROCEDIMENTO:



Fate sciogliere a fuoco lento il burro in un pentolino, avendo cura che non frigga.
Lasciate intiepidire, poi frullatelo assieme alle olive ed a una presa di sale.
Mettete il patè in una ciotolina e servitelo con dei crostini e dei grissini.
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