(http://2.bp.blogspot.com/-jLaJo-4hmLw/TyBKJDPAPsI/AAAAAAAAA6s/WWPFcpcoK50/s640/DSC_4135.JPG)
Ingredienti:
250 g di ricotta
250 g di zucchero
3 uova medie
80 g di farina
75 g di cacao
100 g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Montare la ricotta con lo zucchero
Aggiungere le uova e amalgamarle bene
Aggiungere la farina, il cacao.
Poi mettere il burro sciolto ed infine il lievito.
Versare in uno stampo imburrato ed infarinato da circa 25 cm
Far cuocere in forno ventilato per mezz'ora a 180°