CrazyZone
..:: Argomenti Vari ° General ::.. => Lo Chef Insegna - Chef Learning => Vini, aperitivi, drink => Topic aperto da: ambarambacicicoco - Dicembre 04, 2009, 21:41:10 pm
-
(http://i50.tinypic.com/28lqohw.png)
Ingredienti
100 gr. Di liquirizia pura
100 gr. Di liquirizia all’anice
1,250 litri di acqua
1,400 gr. Di zucchero
1 litro di alcool
Preparazione
In una pentola capiente, mettete zucchero, acqua, e i due tipi di liquirizia a fuoco lento e mescolare finché la liquirizia non si scioglie per circa 1 ora.
Una volta raffreddato il tutto aggiungere L’alcool e filtrare.
Il liquore è pronto.