4 persone:
quattro banane
succo di un limone
margarina per ungere
due cucchiai di miele
dieci mandorle spellate
tre cucchiai di pangrattato
due cucchiai di burro
questo è un dolce delizioso che potete preparare in pochi minuti. Può anche essere servito in un pranzo con ospiti.
Sbucciate le banane e irroratele col succo di limone;
ungete bene una pirofila, adagiatevi le banane e spalmatele con il miele;
tritate finemente le mandorle, mescolatele con il pangrattato e cospargetele sulle banane;
mettete sulla superficie, dei fiocchetti di burro e passate la pirofila in forno già riscaldato, lasciando cuocere per 20 minuti a fuoco moderato;
potrete servire questo dolce guarnito con panna montata e pistacchi tritati.
