Torta golosa

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crazy.cat:
Ieri ho provato a fare questa torta e non è niente male, se non la volete "colorare" troppo mettete meno cacao, a me ne è scappato troppo.

Ingredienti

    200g di zucchero
    3 uova
    250g farina
    2 cucchiai di cacao amaro
    1 bustina di lievito
    1 bustina di vanillina
    1 bicchiere di olio di semi di girasole
    2 vasetti di yogurt al caffè (ho usato un altro gusto, il caffè non mi piace)

    Accendere il forno a 150˚C. (io ho messo a 180° ed è venuta bene lo stesso)
    Sbattere lo zucchero con le uova sino a formare un composto cremoso.
    Unire la farina, il lievito, la vanillina ed il cacao e mescolare bene. Amalgamare il tutto al composto di uova e zucchero.
    Incorporarvi l'olio di semi e poi lo yogurt.
    Versare il composto in una teglia imburrata e infornare per 45 minuti.
    Sfornare e mangiare a temperatura ambiente.

Nota: Si può cospargere la torta con zucchero a velo se si desidera.

http://allrecipes.it/ricetta/118/torta-golosa.aspx

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