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=> Lo Chef Insegna - Chef Learning => Vini, aperitivi, drink => Topic aperto da: iNnOmInAbIle-mUGuu - Maggio 22, 2012, 16:55:08 pm

Titolo: [Vini] Bosco Eliceo Fortana
Inserito da: iNnOmInAbIle-mUGuu - Maggio 22, 2012, 16:55:08 pm
(http://i45.tinypic.com/24lviv9.jpg)

BOSCO ELICEO FORTANA (asciutto / frizzante / amabile)
 
Aree di produzione:  emilia  pr. FE/RA     
caratteristiche:  asciutto / frizzante /amabile
abbinamento consigliato:  da tutto pasto 
colore:  rosso rubino   
odore:    vinoso gradevole  vitigni:  fortana (85%-100%)
altri (0-15%) 
sapore:  corposo moderatamente tannico sapido asciutto tranquillo / vivace / amabile 
grad. alcolica min.  10,5

 (http://i45.tinypic.com/2uhpeuv.jpg)

- BOSCO ELICEO -
Fortana Frizzante

Ottenuto dalle medesime uve Fortana, viene vinificato in rosso a temperatura controllata con una breve macerazione delle bucce. Si presenta con colore rosso rubino con tonalità violacee, profumo accentuato e caratteristico con piacevoli note fruttate e spuma gioiosa e gradevole. Sapido, asciutto e moderatamente tannico, è particolarmente indicato per piatti a base di anguilla, brodetti di pesce e si sposa perfettamente con la rinomata salama da sugo.

(http://i46.tinypic.com/2d6l2bs.gif)

Info http://it.wikipedia.org/wiki/Bosco_Eliceo_Fortana (http://it.wikipedia.org/wiki/Bosco_Eliceo_Fortana)



(http://r9.fodey.com/2211/f9dc5a4c9bc2432698aefe7c01c128ee.0.gif) (http://www.fodey.com/generators/animated/wizard.asp)
Titolo: Re:[Vini] Bosco Eliceo Fortana
Inserito da: gianc - Maggio 22, 2012, 17:08:23 pm
Non lo conoscevo....grazie dell'info  :pollicione:
Titolo: Re:[Vini] Bosco Eliceo Fortana
Inserito da: ninfea - Maggio 22, 2012, 17:13:05 pm

 :applausi: :applausi:  ottima segnalazione   :grazie:
Titolo: Re:[Vini] Bosco Eliceo Fortana
Inserito da: ambarambacicicoco - Maggio 22, 2012, 18:37:13 pm
se me ne invii due bottiglie poi ti dico se mi piace  :esclama:
Titolo: Re:[Vini] Bosco Eliceo Fortana
Inserito da: iNnOmInAbIle-mUGuu - Maggio 22, 2012, 21:44:33 pm
Be certo se vuoi .. non ci sono problemi.. e da buon Sommelier pero preferisco mandarti altro . :welcome: :lmfao: :esclama: :eheheh:
Titolo: Re:[Vini] Bosco Eliceo Fortana
Inserito da: ridethesnake - Maggio 22, 2012, 21:49:47 pm
Citazione da: innominabile - Maggio 22, 2012, 21:44:33 pm
Be certo se vuoi .. non ci sono problemi.. e da buon Sommelier pero preferisco mandarti altro . :welcome: :lmfao: :esclama: :eheheh:

conoscendo amba già mi immagino un andirivieni di spedizionieri  :eheheh:
Titolo: Re:[Vini] Bosco Eliceo Fortana
Inserito da: ambarambacicicoco - Maggio 22, 2012, 22:22:54 pm
Citazione da: innominabile - Maggio 22, 2012, 21:44:33 pm
Be certo se vuoi .. non ci sono problemi.. e da buon Sommelier pero preferisco mandarti altro . :welcome: :lmfao: :esclama: :eheheh:

mi sa che tu mi mandi... e basta  :eheheh: :eheheh:
Titolo: Re:[Vini] Bosco Eliceo Fortana
Inserito da: pinkfloyd - Maggio 23, 2012, 21:00:00 pm
Ci mancava un buon intenditore di vini che coppia Ninfea e Innominabile il pranzo e servito  :applausi: