Autore Topic: pesce crudo  (Letto 762 volte)

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Offline ninfea

pesce crudo
« il: Settembre 16, 2013, 15:37:51 pm »

Affinch il pesce crudo non dia problemi di salute (pu capitare, se si in presenza di parassiti), la cosa migliore sempre quella di eviscerare immediatamente il pesce appena acquistato e lavarlo perfettamente per scongiurare il contagio. In ogni caso, prima di utilizzarlo per tartare, tagliate o sushi, andrebbe sempre preventivamente passato in freezer pr uccidere tutti i germi presenti.


:winko:

                                  
 


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